Η πρωτεΐνη Φάβας ΑΜΙΝΟ ΑΝΙΜΟ έχει ουδέτερο χρώμα και οσμή γεγονός που την καθιστά εξαιρετικά ευέλικτη. Είναι βιολογική πρωτεΐνη υψηλής καθαρότητας και ανώτερης ποιότητας.
Η Φάβα είναι ένα όσπριο που περιέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Ο συνδυασμός των οσπρίων με τα δημητριακά θεωρείται ιδανικός για να βελτιώσει την ποιότητα της πρωτεΐνης που λαμβάνεται και να συμπληρωθεί το προφίλ των απαραίτητων αμινοξέων για τον οργανισμό. Η Φάβα περιέχει Βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως Θειαμίνη, Ριβοφλαβίνη και Πυροξιδίνη, οι οποίες λειτουργούν σαν συνένζυμα στις βιολογικές λειτουργίες. Οι Βιταμίνες Β συμβάλλουν στη μείωση της κόπωσης και της κούρασης του οργανισμού καθώς επίσης στο φυσιολογικό μεταβολισμό της ενεργειακής απόδοσης, στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία. Επιπλέον, η Φάβα είναι πλούσια πηγή Μαγνησίου, το οποίο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση υγιών οστών και για την παραγωγή ενέργειας. Επιπλέον, συμβάλλει στην οικοδόμηση των οστών και παράλληλα αποθηκεύεται στην επιφάνεια των οστών για μελλοντική χρήση. Το Μαγνήσιο συμβάλλει στην εξισορρόπηση του ασβεστίου στον οργανισμό, συμβάλλοντας έτσι στη στην καλύτερη λειτουργία των μυών, των αρτηριών και των νεύρων.